Chuyên ngành Khách sạn Nhà hàng Edexcel Anh quốc – Tuyển sinh

ru-support — Mon, 15 Oct 2012 19:30:49 +0000

Ngày nay, du lịch được xem là ngành công nghiệp không khói phát triển với tốc đ�?nhanh chóng và thu hút nhiều nguồn đầu tư quốc t�?

Đi kèm đó là s�?bùng n�?của hàng loạt ngành dịch v�? điển hình nhất phải k�?đến lĩnh vực Khách sạn Nhà hàng vì đây là một mắc xích quan trọng trong việc đem đến chất lượng phục v�?tốt nhất cho du khách trong và ngoài nước. Đặc biệt, khi Việt Nam đang thu hút một lượng lớn khách quốc t�?như hiện nay thì thách thức và cơ hội phát triển ngh�?nghiệp dành cho những cá nhân đam mê làm việc trong môi trường năng động này ngày càng cấp thiết hơn bao gi�?hết.

Khách sạn – Nhà hàng: Ngh�?của s�?tinh t�?/strong>

Đối với người hoạt động Khách sạn – Nhà hàng chuyên nghiệp thì từng c�?ch�? hành động, thái đ�?của khách hàng là điều kiện tiên quyết đ�?đánh giá chất lượng phục v�?của đội ngũ nhân viên. Chính phong thái lịch lãm và tinh t�?s�?tạo thành s�?khác biệt và điểm nhấn đ�?các đơn v�?kinh doanh trong lĩnh vực này đạt điểm cộng với du khách cũng như mang v�?nguồn doanh s�?đáng k�? Do vậy, đ�?tr�?thành những nhân viên hàng đầu trong ngành Khách sạn Nhà hàng, người học cần trải qua một quá trình đào tạo với những tiêu chuẩn chất lượng quốc t�?đồng thời có những trải nghiệm thực t�?đ�?tích lũy thêm kinh nghiệm cũng như nâng cao k�?năng chuyên môn.

Đặc biệt, với những bạn tr�?mong muốn tr�?tr�?thành nhà quản lý trong tương lai, ngoài việc tiếp thu các k�?năng quản lý thì mỗi cá nhân còn phải trau dồi những kiến thức chuyên ngành riêng biệt như dịch v�?ẩm thực và ăn uống, dịch v�?phòng, dịch v�?khách hàng… Bên cạnh đó, những buổi thực hành liên quan đến pha ch�? cảm nhận mùi v�?rượu, cách trình bày món ăn, các quy định v�?trang phục, c�?ch�?#8230; s�?là viên gạch nền tảng cần thiết và quan trọng đ�?khởi nghiệp với môi trường làm việc hấp dẫn, đầy sức hút mang tên Quản tr�?Khách sạn – Nhà hàng.

Khởi đầu với tấm bằng quốc t�?/strong>

Khách sạn nhà hàng là một trong những chuỗi cung ứng tích hợp nhiều tiện ích của ngành công nghiệp dịch v�?với mục đích duy nhất là đem đến cho khách hàng s�?hài lòng trong khâu phục v�?cũng như những trải nghiệm thú v�?liên quan đến ngh�?dưỡng, thưởng thức ẩm thực, t�?chức s�?kiện�?Do đó, ngành ngh�?trên luôn đặt ra những yêu cầu khắt khe cho đội ngũ nhân viên nói chung và cấp quản lý điều hành nói riêng v�?h�?thống kiến thức đa dạng xoay quanh các tiêu chí như văn hóa đa quốc gia, đa khu vực, quản tr�?tiếp th�? quản tr�?h�?thống thông tin�?Đ�?tr�?thành những ứng viên tiềm năng đối với các nhà tuyển dụng hàng đầu đến t�?các khách sạn, nhà hàng cao cấp, yêu cầu đặt ra cho người học là một bằng cấp được công nhận trên toàn cầu, k�?năng làm việc thực t�?cũng như kh�?năng ngoại ng�?lưu loát. Những yêu cầu trên hoàn toàn nằm trong tầm tay với những bạn tr�?đang ấp �?ước mơ du học tại ch�?với tấm bằng hợp tác giữa các trường Đại học Việt Nam và đối tác quốc t�? Trong đó, phải k�?đến chương trình Quản tr�?Khách sạn Nhà hàng liên kết giữa Đại học Hoa Sen và Edexcel (Hội đồng khảo thí Anh quốc) đang được các bạn tr�?quan tâm và đánh giá cao v�?chất lượng bằng cấp và môi trường học tập năng động, mới m�?

Sau 3 năm đào tạo, sinh viên s�?được nhận bằng Higher National Diploma in Hospitality Management do Edexcel cấp và có cơ hội tr�?thành thành viên của Học viện Khách sạn Nhà hàng Quốc t�?(AIH hoặc MIH hoặc FIH). Văn bằng có giá tr�?toàn cầu này s�?tr�?thành tấm vé thông hành giúp bạn có cơ hội làm việc trong các h�?thống Khách sạn Nhà hàng lớn tại các quốc gia phát triển, ngòai ra, sau khi hoàn tất chương trình sinh viên có th�?hoàn tất chương trình C�?nhân tại các nước Anh, Úc, M�? Canada�?với thời gian đào tạo t�?một đến hai năm.

(Nguồn: Dân Trí, 15/10/2012)